「オーセンティック(Authentic)」で「ブロッコリーチーズバーガー(1,325円)」のランチ

[公開日] 2019年02月21日06:24　　

ずっと行きたかった「ハンバーガー百名店」にも選ばれるお店。
赤坂から六本木通りの方へ行き「貝作」がある道に看板が出ています。

オーセンティック(Authentic)

昼時にはよく行列が出来ています。

ハンバーガーとランチドリンク。ハンバーガー以外は1,000円オーバー。
ランチの時間帯は少しドリンクが安い。

バンズサンドイッチやアルコール類。ホットドックは安め。

ナイフ・フォークも置いてあるけど、やはり手づかみでしょ。

ランチドリンクの中から「アイスコーヒー(190円)」を注文。普通かな。

名物でもある「ブロッコリーチーズバーガー(1,325円)」を注文。
高い！凄いボリューム！
久しぶりの本格バーガーにテンションがあがる。
フレンチフライも付いているが、これは普通。

うず高く積まれた具たち。ハンバーガーが綺麗に見える。
「トマト・レタス・レリッシュ・オニオン・マスタード・プロッコリー・チーズ」そしてたっぷりな「オーロラソース」。

バンズをとると「オーロラソース」の量が良くわかる。
バンズは回りは少しカリっとして中はふっくら。
主張こそ強くないけど具をまとめてくれるバンズ。

「トマト・レタス」は瑞々しい。
「パティ」は肉感がしっかりある。
「ブロッコリー」はちょうど良いコリコリ感で良いアクセント。

とてもバランスが良く美味しい。
高さが凄いので食べれるかな？と思ってけど少し潰すといけた。
量も十分ありお腹いっぱいになる。
具材の一体感、そして、かぶりつく楽しさがあるハンバーガー。

塩・コショウ・ケチャップ。ナイフ・フォークもある。

カウンター・テーブルがある。
時間をずらして14時に入店してテーブル席が2席空いていた。
海外のお客も目立つ。接客は普通。

おすすめ度	★★★★★★
店名	オーセンティック(Authentic)
電話番号	03-3505-8584
交通手段	東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩６分東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩７分
住所	東京都港区赤坂2-18-19 赤坂シャレーⅡ 1F

営業時間	【月～金】 [ランチ] 11:00～16:00（L.O.15:30） [ディナー] 17:30～21:30（L.O.21:00）【土･日･祝】 11:00～19:30（L.O.19:00）
定休日	不定休
食べログ	tabelog.com(口コミ：290件　/　評価：3.60)