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「あか坂 帰燕 (きえん)」で「和定食(1,700円)」のランチ

「あか坂 帰燕 (きえん)」で「和定食(1,700円)」のランチ

[公開日] 2018年03月26日13:25  

ミシュランで一つ星を獲得している和食の「帰燕 (きえん)」に行ってきました。
夜は「12,000円~」昼も「5,800円~」と高級なお店ですが
平日のランチのみ「1,700円」で限定数ですが食べれます。

あか坂 帰燕 (きえん)

「あか坂 帰燕 (きえん)」で「和定食(1,700円)」のランチ

ランチメニュー

ランチメニュー ランチメニュー 鯛茶漬け定食の方が少ないらしい。

行列

行列 11:15に到着して先客が10名程度並んでました。
オープンする11:30には後にも10名程度のお客さんが並んでます。
ミシュラン一つ星を安価で食べれるだけあり人気店。

和定食(1,700円)

和定食(1,700円) 頼んだのは「和定食(1,700円)」
焼魚が鮭なので少しつまらないかなぁと思ったけど…。
内容
本日の小鉢・鮪胡麻醤油かけ・厚切銀鮭塩焼・若鳥唐揚げみぞれあんかけ・お味噌汁・香の物・こしひかり(お替わり可)

若鳥唐揚げみぞれあんかけ

若鳥唐揚げみぞれあんかけ 「若鳥の唐揚げ」と「ナス」にみぞれあんかけがかかってます。
出汁のとっても優しい味わい。それなのに、しっかりと味付けがしてある。
ナスは柔らかくとろけて鶏肉はあプリプリでジューシー。

鮪胡麻醤油かけ

鮪胡麻醤油かけ タレは胡麻の濃厚な味わい。でも、きつすぎない。
マグロは油がのっていて、新鮮。中とろの部位かな?
ワサビもおろした物なのだろう辛味はほとんどない。

「焼鮭」は油がのっていて美味しいが、やはり鮭だ。感動はない。

「おひたし」はエノキ、人参、小松菜を出汁で煮たもの。

「漬物」はキュウリ・人参・山芋。山芋が美味しい。

「お味噌汁」は三つ葉・豆腐・のり。

全ての料理に言えることだけど、無駄な塩味・甘味・雑味、がない。
さすがミシュラン。全て美味しい。

一つ一つの素材・料理を考えれば「1,700円」とい価格は納得。

ご飯もお替わり自由なので、、お腹いっぱいになります。

今度はコースを注文したい。

店内

店内 一人で来店したのでカウンターです。小奇麗な小料理屋さん。
テーブル席、個室もあるようです。

「あか坂 帰燕 (きえん)」店舗情報

おすすめ度 ★★★★★★
店名 あか坂 帰燕 (きえん)
電話番号 03−3505−0728
交通手段 地下鉄溜池山王駅 12番出口 徒歩3分
地下鉄南北線六本木一丁目駅 3番出口 徒歩5分
地下鉄千代田線赤坂駅 5b出口 徒歩7分
住所 東京都港区赤坂2−18−8
地図
営業時間 昼の部
[月〜金] ビジネスランチ 11:30〜13:00
[月〜土] コース料理  12:00〜15:00
(ラストオーダー 13:00)       

夜の部
[月〜土] 18:00〜23:00
(ラストオーダー 21:00)
定休日 日祝日
ホームページ www.akasaka-kien.com
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