「鉄板焼さとう」で「ハンバーグランチ(1,200円)」

円通寺通り沿いにある鉄板焼のお店。とても人気店でよく行列ができてます。
普通の一軒家のような外観。

鉄板焼さとう

ドアを開けると待つ用の椅子が並ばれている。

ランチメニュー

ランチは「ハンバーグ」のみ。13時以降は無料で200gから300gに増量してもらえる。
味噌汁・ご飯はお替り無料。

ハンバーグランチ[300g](1,200円)

まずはサラダがサーブされる。 「ハンバーグランチ(1,200円)」の「300g」を注文。
「味噌汁・温泉玉子・ハンバーグ・もやし・マッシュポテト」が付く。
もやし炒めは冷めている。ハンバーグのしたにはマッシュポテトが少し。
「味噌汁」はエビの出汁で濃厚で美味しい。 ハンバーグはほろほろで軽い食感。
ギュッと詰まっている感じがなくふわっと焼かれている。
押しつぶさないで蒸し焼きにしてるから出来る食感なのだろう。美味しい。
300gでも簡単に食べれてしまう。温泉玉子を付けて食べるとまた美味しい。
こんな軽く食べれるハンバーグは初めて。
ソースも濃厚。マスタードがアクセントになってます。

店内

何度か伺ったが待ちがいて退却。
待つ覚悟で13:40に入店すると待ちは2名。
5分程度待ち着席。カウンター・テーブルがあり綺麗な店内。
目の前で焼いてくれる。
着席してからハンバーグがサーブされるまで30分程度かかった。
時間がかかっても食べたい美味しいハンバーグ。

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「鉄板焼さとう」店舗情報

おすすめ度	★★★★★★
店名	鉄板焼さとう
電話番号	03-3585-3120
交通手段	赤坂駅　徒歩5分
住所	東京都港区赤坂４-12-4 タンゴハイツ赤坂1F
営業時間	ランチ　(平日） 「月～金」 １１：３０～１４：００(L.O) ディナー 「月〜金」 １８：００～２3：００(L.O22:00) 「土、祝」 １８：００～２2：00(L.O21:00)
定休日	日曜日
ホームページ	teppansatou.owst.jp
食べログ	tabelog.com(口コミ：13件　/　評価：3.36)