【閉店】「CHICCIANO(キッチャーノ)」で「メキシコ産牛のサーロインの炭火焼き(1,944円)」と「本日のパスタ(648円)」のランチ
[公開日] 2018年11月25日06:16 [更新日] 2020年06月24日10:01
閉店
「一ツ木通り」沿いで「赤坂Bizタワー」の目の前。エクシオールが入っているビルの地下一階。
CHICCIANO(キッチャーノ)
ステーキがウリなイタリア料理屋さん。なんと!食べログで「3.70」のお店。ランチメニュー
一番安くて豚の150g「1,836円」。スペイン産。高いっす。 ランチで1万円オーバーがざらにあります。メキシコ産牛のサーロインの炭火焼き(1,944円)
あまり悩まず「メキシコ産牛のサーロインの炭火焼き(1,944円)」を注文。「メキシコ産」でこの価格か…。
まずは「サラダ・自家製フォカッチャ・パルマ産生ハムとぶどうのコンポート」。
「サラダ」は普通。「自家製フォカッチャ」は素朴な感じオリーブがのってる。
パルマ産生ハムとぶどうのコンポート
メニューには「いちじく」だったけど今日は「ぶどう」。生ハムは2切れ。
塩加減も良く肉感もある、ブドウを巻いて食べるだけでちゃんとした料理になる。
美味しい生ハム。もっと食べたい。
メキシコ産牛のサーロインの炭火焼き
塩は「燻製塩・竹炭塩・普通」の3種類。 お肉は綺麗な焼き色。思ったよりは大きいかな。付け合わせは「いんげん・じゃがいも」。
味付けはどれも「塩・コショウ」。「スパイス」っぽさもないかな。 外は焼き色が付いているけど中はピンク色。さすがの焼き加減。
「サーロイン」らしいけど脂身はなく、歯ごたえがあり肉を食べてる感が強い。
炭火の香ばしい香りがして美味しいけど…。
噛み応えがあり想像と少し違ったかな…。美味しい赤身だけど…。
この店からすると「1,944円」で出せる肉はこれなんだろうな。
塩は効いているけど、せっかくなので3種類で食べ比べてみた。
「燻製塩」は「燻製」の香りがちゃんとする。
「竹炭塩」はこれといって。
本日のパスタ(648円)
「本日のパスタ(648円)」も頼んでみた。今日は「ラグー豚のボロネーゼ」。
ひき肉が大き目で肉感が強い。
味は控えめで「肉」の味が強く出ている。
パスタはアルデンテで美味しい。
パスタの量は少なめなので肉とパスタを頼んで満足感が出る。
店内
13時に入店して2組の客。空いている。ちゃんとお金を出さないと良いものは出てこない店なのかな。
肉の焼き方は素晴らしいけど…。
お金持ちが利用するお店。庶民の私では…。
安倍首相も利用するお店だそうです。
▽18時34分 東京・赤坂のイタリア料理店「キッチャーノ」。田崎史郎氏ら報道関係者と会食。
閉店
「CHICCIANO(キッチャーノ)」店舗情報
おすすめ度 | ★★★☆☆☆ |
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店名 | CHICCIANO(キッチャーノ) |
交通手段 | 赤坂駅 徒歩2分 |
住所 | 東京都港区赤坂3-13-13 赤坂中村ビルB1 |
地図 | |
営業時間 | [平日] 11:30~14:30(L.O.14:00) 18:00~23:00(L.O.21:30) [土曜・祝日] 18:00~23:00(L.O.21:30) |
定休日 | 日曜日 |
ホームページ | www.m-onecafe.jp/chicciano/ |
食べログ | tabelog.com(口コミ:84件 / 評価:3.70) |