蕎麦「Soba ＆ BAR An(あん)」の「元祖 蕎麦屋のチャーシュー麺(1,150円)」のランチ

1月1日元旦の昼。開店している店は少ない。
赤坂見附駅からすぐ「外堀通り」沿いにある「プルデンシャルタワー」の周りは活気があり行ってみるとタワー内の4店ともやっていた。

蕎麦「Soba ＆ BAR An(あん)」

年越し蕎麦も食べてないので、この蕎麦屋で食べとくことに。

ランチメニュー

メニューは特別メニューなのかな？5品のみ。 アラカルトは酒のつまみが並ぶ。

ドリンクバー

蕎麦を頼むと「ドリンクバー」が付いてきた 「抹茶」と「そば茶」。
「抹茶」は色は濃いけど味は濃くない。「そば茶」は濃くて美味しい。

元祖 蕎麦屋のチャーシュー麺(1,150円)

「元祖 蕎麦屋のチャーシュー麺(1,150円)」を注文。
具は「ねぎ・のり・味玉・チャーシュー(2切)」。 蕎麦は「更科そば」のように色は白い。「一番粉」かな。
蕎麦の「味・香り」は薄い。上品な蕎麦。コシも強くない。
蕎麦を食べようと思って食べると物足りない。
飲んだあとにはちょうど良い、そんな蕎麦。 「チャーシュー」は外はあぶられて香ばしく、中の肉はとろける。
お手本のような「チャーシュー」。美味しい。
味も甘くなく肉の味を楽しめる。

ダシの利いた上品なそばのツユに「チャーシュー」の動物性の脂が交じり「蕎麦屋のチャーシュー麺」となっている。

美味しいけど「蕎麦・チャーシュー」の量も多くなく「1,150円」は高いかな。
まぁ、元旦だし、しょうがないけど。今度は平日ランチで再訪したい。 「こしょう・ラー油」もついてくる。入れるとラーメンっぽさが強くなる。
「ラー油」の容器も気にすればよいのに。

店内

元旦の13時に入店して4割り程度の客入り。

日枝神社

「日枝神社」で参拝しようと思ったけど…、混んでたので止めた。

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蕎麦「Soba ＆ BAR An(あん)」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	蕎麦「Soba ＆ BAR An(あん)」
電話番号	03-3500-5720
交通手段	赤坂駅から徒歩6分
住所	千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F
営業時間	≪平日≫ ランチ 11:00～15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00～23:30(L.O.22:30) ≪土日祝≫ ランチ 11:00～15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00～23:00(L.O.22:00)
定休日	無休
食べログ	tabelog.com(口コミ：81件　/　評価：3.52)