「ラ・ロシェル山王」で「平日限定クイックランチ(3,000円)」

「料理の鉄人」でお馴染みの「坂井宏行シェフ」のお店「ラ・ロシェル山王」に行ってきました。
場所は日枝神社の裏側「溜池山王駅」5番出口よりすぐにあります。
記念日でもないのに豪華で素敵なランチになりました。

定期的にこうゆう店に行きたいな…。

坂井宏行シェフ

出典　www.la-rochelle.co.jp

ラ・ロシェル山王

高級感のある外観です。

店内

とても落ち着く贅沢な空間です。

ランチメニュー

ランチは平日限定3,000円～7,000円まで、今月は神奈川の食材を使う「神奈川フェア」をやっていました。
料理は月ごとに変わるようです。

平日限定クイックランチ(3,000円)

「平日限定クイックランチ(3,000円)」を注文しました。

内容

アミューズ・前菜・メイン[本日のお魚料理 o r　本日のお肉料理 or 和牛サーロイン(+¥1000)]・デザート盛合わせ(+500円でデザートをワゴン)・コーヒー

山本諭さんの人参のスープ 桜香る泡をのせて

人参の青臭さは全くなくクリーミーで濃厚。
スプーンにはクルトン、スープの中にはタピオカが入ってます。
美味しい。ずっと飲んでたい。

パン

パンは食べると補充してくれます。
パンも美味しいし、付けるオリーオイルも美味しい。

横濱の農家 平本さんの想い…
横山宜美さんのサンロードトマトのソースで

少し酸味のあるトマトソースに焼かれた野菜。 刺身もところどころに。

メインは肉か魚か選べます

メインは肉か魚か選べます。二人で伺ったので肉と魚の両方注文しました。

[魚]相模湾の漁港から本日水揚げのお魚
開成町の「弥一芋」のガレットと採れたてめかぶと共に

めかぶが入っていることでとろみのあるソース。
なんだか、ダシなりミキサーなりいろいろしてるんだろうなという味。

[肉]うすいファーム小杉さんが育てた「あつぎ豚」の木の芽パン粉焼き
鈴木裕章さんの湘南ゴールドと生姜のソース

豚肉は焼いてるわけではなく、茹でてるのかな？なんだ？
とにかく、柔らかく今までにない豚の食感。
ソースは生姜の味は強く濃厚で美味しい。

デザート盛合わせ

デザートも全部美味しいです。
特にケーキは中にトロトロの蜜が入っていて美味しすぎ。
こんなにデザートも美味しいなら「+500円でデザートをワゴン」にすればよかったと後悔。
今度、来店するときは必ずつけたい。

コーヒー

コーヒー or 紅茶 or ハーブティーから選べます。

いや、全部美味しかったです。盛り付けも綺麗だし。
フレンチって美味しいなぁと再確認。
ずっと、食べていたくなる料理ばかりです。

お店の雰囲気も料理も接客も良いし「3,000円」は当然納得の価格。

10%と消費税がプラスでかかります。

また、必ず伺いたい。

「ラ・ロシェル山王」を予約する

• 
• 

「ラ・ロシェル山王」店舗情報

おすすめ度	★★★★★★
店名	ラ・ロシェル山王
電話番号	03-3500-1031
交通手段	銀座線・南北線　溜池山王駅　5番出口よりすぐ 丸の内線・千代田線　国会議事堂前駅　5番出口よりすぐ
住所	千代田区永田町2-10-3 東急キャピトルタワー1F
地図
営業時間	ランチ　11：30～14：00 L.O. ディナー　18：00～21：00 L.O.
定休日	日祝日
ホームページ	www.la-rochelle.co.jp
食べログ	tabelog.com(口コミ：41件　/　評価：3.56)