「希須林 赤坂店(きすりん)」で「排骨担々麺[ぱいこーたんたんめん](1,240円)」のランチ

いつも行列が出来ていて入店するのを諦めていたお店、並ぶの覚悟で行ってきました。
ランチの時間は並んでない時はないほどの人気店。

希須林 赤坂店(きすりん)

赤坂は担々麺の人気店が多いけど、ここもその一つ。
白い外観で目立ちます、行列もだいたい出来てるし。

メニュー

辛さは「小」から「大」まで選べる。

排骨担々麺[ぱいこーたんたんめん](1,240円)

「排骨担々麺(1,240円)」の「小辛」を注文。辛いのが苦手なので。
具は「もやし・にら・挽肉・排骨」がのってます。

スープの色が綺麗。料理ではなかなか見ない色かも。

スープはスパイシーで「小辛」なのにけっこう辛い。「小辛」にして良かった…。
「辛いの大好き！」という人以外は「小辛」で十分かも。

スパイシーの中にゴマの濃厚な味もします。クセになる味。

麺上げ

麺は少し細目の中細麺。
茹で加減は固めで丁度良い固さ

排骨

「排骨」の肉は少し硬い。ジューシー感はない。
衣は「カレー粉」の味が強い。
「カレー」の味と「担々麺」が合うとは思えなかった。

「排骨」は少し残念。
来訪した時は「排骨」なしの「担々麺」だけでいいかな。

ご飯

「ご飯」は言うともらえます。少な目によそってあります。
「ザーサイ」も無料だし「担々麺」もご飯に合う。

卓上

「ザーサイ」が取り放題なのが嬉しい。
「食べるラー油」のようなものも。

店内

土曜の11:05分に店に着くとすでに一人待ち。
並んで10分程度で入店。ラーメンなので進むのは早い。
「券売機」で件を購入し「券売機」の上にある「おしぼり」と「紙エプロン」を自分で持ち着席。
土曜だというのにサラリーマンの姿が目立つ。
店内はカウンターのみの9席。でも、狭い印象はなく食事ができた。 接客も良い。

「希須林 赤坂店(きすりん)」店舗情報

おすすめ度	★★★★★☆
店名	希須林 赤坂店(きすりん)
電話番号	03-5573-4119
交通手段	赤坂見附駅　徒歩３分/赤坂駅 徒歩５分
住所	東京都港区赤坂3-7-9
地図
営業時間	11:00-16:00 (L.O. 15:30) 17:30-21:30 (L.O. 21:00)
定休日	日曜日、祝日　（年末年始休みあり）
ホームページ	www.kisurin.com
食べログ	tabelog.com(口コミ：448件　/　評価：3.62)