「中国蘭州牛肉ラーメン 国壱麺 赤坂店」で「蘭州満腹セット(1,080円)」

国壱麺 赤坂店

一ツ木通り沿いに2019.7にオープンした蘭州ラーメンのお店。Bizタワーの目の前。
蘭州ラーメンとは牛を使ったラーメンで中国でもイスラム教徒多い地域が発症で、豚肉などを使わないハラル料理になるらしい。

メニュー

券売機で食券を購入する。 普通のと辛いの。他セット・サイドが選択できる。 麺の種類を9種類から選択できる。麺は店内でうってます。
券売機で購入し店員さんに渡すと番号札を渡されます。番号を呼ばれて自分で取りにいく。
水はセルフサービス。 お酢・ラー油を加えると良いらしい。

蘭州満腹セット(1,080円)

お得そうな「蘭州満腹セット(1,080円)」を注文。麺はオススメの「三角麺」
「煮玉子・キムチ・ミニ紅焼牛バラ角煮丼・中国蘭州牛肉ラーメン」が付きます。
キムチは辛さが強い。煮卵は特徴はなく普通。黄身は固い。 「ミニ紅焼牛バラ角煮丼」は甘めのタレでご飯が進む。 食券を渡す際に「パクチー・ラー油大丈夫？」と聞かれる。「はい」と返事。
スープは牛臭さはなく、とてもサッパリしている。サッパリだけどコクはある。
パクチーがのっていることもあり中華というよりタイラーメンに近い。
パクチーがとても合うのでパクチー増量した方が良いかな。有料だけど。
チャーシューも牛でハムタイプ。 「三角麺」は太さもコシもほどほどで食べやすい。
「ラー油」を混ぜて食べるといっきに濃厚な味になる。
辛さはそこまで強くないので辛いの苦手な私でも美味しく食べれた。
店の前に「期間限定で大盛無料」と書いてあったのでデフォで大盛りなのかもしれない。
麺は凄い量が入っていてとてもお腹いっぱいになった。

卓上

黒酢かな？入れるの忘れた。

店内

カウンター・テーブルがある。インバウンドも多い。
中国の方2名で切り盛りしている。
カウンターは火の前だからか暑かった。

「中国蘭州牛肉ラーメン 国壱麺 赤坂店」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	中国蘭州牛肉ラーメン 国壱麺 赤坂店
電話番号	03-6807-4199
交通手段	赤坂駅　徒歩2分
住所	東京都港区赤坂3-14-7　バルビゾン44 1階
営業時間	月～土 11:00～22:00
定休日	日曜
ホームページ	kuniichimen-akasaka.favy.jp
食べログ	tabelog.com(口コミ：12件　/　評価：3.13)