「一刀家 赤坂店」で「一刀盛り 豚骨醤油ラーメン(980円)」

一刀家 赤坂店

みすじ通り沿いにある横浜家系のラーメン店。赤坂は横浜家系が多い。

メニュー

券売機で購入します。やはり「豚骨醤油」押し。 家系なので好みで選べる。

一刀盛り 豚骨醤油ラーメン(980円)

店の名前が付く「一刀盛り 豚骨醤油ラーメン(980円)」を全部普通で注文。
普通のより「豚増し・味玉・海苔2枚・ネギだく」がプラスされる。
具は他に「ほうれん草・うずらの卵」が付く。

スープはクリーミーでまろやか、でも豚骨のパンチもしっかりあり、コクもある。
油は多すぎないので食べやすい豚骨醤油。

角煮はトロトロほど柔らかくなく、そこそこ食感が残る。
味玉は丁度良い半熟具合。
「ほうれん草・ネギ」も多くて嬉しい。
うずらの卵は…。味玉もあるしいらない気が…。 麺は固さを普通を選んだけどちょうどよい固さ。
家系らしく太く食べ応えのある麺。
横浜家系の王道なラーメン。
一刀盛りは具も多く食べ応えがある。

途中でニンニクを入れ味変をした。

ライス

ライスは食べログのクーポンでいただいた。 いつもクーポンあるかは不明。
豚骨醤油はご飯が合うのでいつも頼んでしまう。
クーポンのおかげで「1,000円」以内でおさまった。

クーポンを見に行く

完杯券

完杯すると「完杯券」をいただいた。
「ライス・麺増し・のり増し・味玉」が期限内なら何度でも何名で利用できる。
無限ループになりそうだ。

卓上

「しょうが・辛いの・にんにく・こしょう・ごま」。

店内

休日の13時入店6割程度の客入り。
平日のランチ時はいつも混んでいる。
接客も良く。活気もある。人気店なのもうなずける。
「Uber Eats」にも対応しています。

「Uber Eats」対応店舗

「一刀家 赤坂店」店舗情報

おすすめ度	★★★★★☆
店名	一刀家 赤坂店
交通手段	赤坂駅　徒歩4分
住所	東京都港区赤坂3-14-2 ドルミ赤坂 1F
営業時間	［月〜金］ 11:00〜23:30 ［土曜］ 11:00〜22:00 ※スープ切れのため早期閉店の場合あり
定休日	日曜・祝日
食べログ	tabelog.com(口コミ：105件　/　評価：3.50)