「壱角家 溜池山王店(いっかくや)」で「豚骨醤油ラーメン(730円)」と「ミニすためし(300円)」

壱角家 溜池山王店(いっかくや)

六本木通り沿いにある「横浜家系ラーメン屋」。
「壱角家」はどこにでもチェーン店。でも、初めての来訪。

メニュー

ラーメンはとんこつで「醤油・塩」が選べる。 「+250円」の丼ものも充実している。
「油そば」「すためし」も人気らしい。 「サワー(290円)」安い。おつまみもあり飲むのにも良い。
ラーメンは「麺の固さ・濃さ・脂の量」が選べる。

券売機

「券売機」で購入する。

豚骨醤油ラーメン(730円)

一番普通の「豚骨醤油ラーメン(730円)」を麺固めで注文。
「うずらの卵」以外は普通の家系。
「ほうれん草」は多め。

普通にオーソドックスな家系豚骨醤油。
醤油が少し強いかな、豚骨は物足りないということもない。
味はしっかりしているので「濃いめ」にする必要はないかな？

有名店のように「クリーミー感」が強かったりコクが濃厚等の特徴はない。

途中で「ニンニク」を入れ味変。
「タマネギ」も入れてみたけど…、私はいらない…。 麺は太麺。硬めを頼んだので少し噛み応えのある食感。

ミニすためし(300円)

「ミニすためし(300円)」も注文。
「生玉子」が付くとは知らなかったので嬉しい。
他の「ミニ丼」は「250円」と「50円」高いには「生玉子」の差かな。

味は甘味はなくガッツリ「醤油・ニンニク」。
「醤油」が立ち「ニンニク」も立っている。
「生玉子」をかけないで一口たべたけど、かなり味は濃くきつい。 「生玉子」に醤油を入れないでかけて丁度良い味になる。
具は「ネギ・豚肉」とシンプル。のりがご飯にひいてある。
「豚肉」は固く脂身も微妙。美味しい肉ではない。
B級な丼。でも、それも良い。

卓上

調味料は充実している「ニンニク」も当然ある。
刻み「タマネギ・ショウガ」が変わっている。

店内

カウンター・テーブルがある。
日曜の14時に入店して3～4割程度の客入り。
「Uber Eats」にも対応しています。

「Uber Eats」対応店舗

「壱角家 溜池山王店(いっかくや)」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	壱角家 溜池山王店(いっかくや)
電話番号	03-3505-2784
交通手段	溜池山王駅下車9番出口を出てすぐの角を右折して60m先の左側
住所	東京都港区赤坂2-10-7 ラフィーネ赤坂 1F
地図
営業時間	平日：10:30〜23:00 土・日・祝：10:30〜22:00
定休日	無休
ホームページ	gardengroup.co.jp
食べログ	tabelog.com(口コミ：16件　/　評価：3.03)